Olá pessoal, tudo bom?
Quando comecei minha vida dentro do mundo vegano, eu sempre procurava métodos, dicas de como facilitar minha transição. Nunca achei nada que me agradasse, decidi então montar meu próprio roteiro e hoje vou compartilhar com vocês algumas dicas de como começar a virar ovolactovegetariano.
O método na verdade varia muito de pessoa para pessoa, mas desenvolvi algumas dicas, um cronograma do que se fazer, espero que gostem!
PASSO A PASSO:
1º- Motivo. O primeiro passo é estabelecer um motivo, um porquê você quer deixar de comer carne. Sempre que você sentir vontade de ter uma recaída, foque nesse motivo.
Meu caso: Meu amor por animais sempre foi muito grande, nunca fez sentido compactuar com essa maldade.
2º- Realidade. Veja vídeos, documentários, matérias sobre como funciona a indústria da carne, isso te deixará enojado (se você não for de ferro). Fiz um post recomendando 20 documentários, confira aqui.
Meu caso: Vi documentários clássicos como What the health, Cowspiracy… e sempre que tinha vontade de comer carne via vídeos no youtube sobre a realidade da indústria.
3º- Comece aos poucos! Ninguém espera que você mude sua dieta de um dia para o outro, é um processo gradual que todos já passamos. Comece diminuindo a frequência com que come, por exemplo, se você come todos os dias, tente ir intercalando, um dia comer, outro não comer. Depois aumente isso para dias.
Meu caso: Eu decidi um dia que não ia comer mais e não comi, mas não recomendo, o corpo precisa de um tempo pra se adaptar.
4º- Substitutos. Importante ir substituindo a carne com outros alimentos, não somente para você não ficar com falta de vitaminas, mas para seu corpo ir acostumando e você não ficar com fome o tempo todo (o que é normal no começo). Você pode ter uma ideia do que comer nesse post aqui.
5º- Organize-se. Tente fazer um cronograma, alguma coisa que te ajude a se organizar quanto a isso!
Esse passo a passo deve fazer com que você elimine a carne da sua dieta, introduzindo você na realidade do ovolactovegetariano! Em outro post farei um passo a passo para o vegetarianismo estrito e depois para o veganismo!
Uma resposta
Estou tentando mudar minha alimentação não só por respeito aos nossos irmãos animais mas também para ter boa saúde. Tenho 64 anos e fui diagnosticada com hipertensão arterial.
Ainda estou em choque, pois sempre fui muito saudável.
Quero optar por uma alimentação ovolactovegetariana. Mas tenho restrição a soja.
Onde encontrar receitas e cardápios?
Gratidão 🙏